МЕНЮ

Лимонный ликёр


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
01.04.2014

Лимонный ликёр

Ингредиенты для лимонного ликёра

  • Лимон 3 шт
  • Сахар-песок 700 г
  • Вода 750 мл
  • Спирт (пищевой 96%) 750 мл

Рецепт приготовления

Вымойте лимоны и очистите от кожуры. Разрежьте надвое и выжмите из половинок сок. Апельсиновые корочки добавляем в бутыль, закрываем и оставляем в  прохладном месте сроком на месяц.

Через месяц продолжаем приготовление. Из воды и сахара варим сироп. Остужаем. Смешайте сироп с апельсиновой настойкой. Если все правильно, то цвет должен слегка измениться.

Разливаем ликёр по бутылкам и оставляем ещё дней на 30-ть. После чего наслаждаемся вкуснейшим напитком!

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить