МЕНЮ

Лимонные кексы


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
10.03.2015

Лимонные кексы

Лимонные кексы

Ингредиенты для приготовления лимонных кексов

Для теста:

  • 1 ст. сметаны 20% жирности
  • 1 ст. сахара
  • 1/2-1 ст. муки
  • 3 яйца
  • 1 лимон
  • 1 ч. л. соды

Для начинки:

  • 1 лимон
  • 1/2 ст. сахара
  • Для глазури
  • 1 ст. сахара
  • 2 белка

Рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану и соду, хорошо перемешать, оставить на 10 минут. С лимона снять цедру, разрезать плод пополам и удалить косточки. Половинку лимона и всю цедру пропустить через мясорубку. Выложить полученную массу в яично-сметанную смесь, постепенно всыпать просеянную муку, замесить жидкое тесто.

Приготовить начинку. С лимона снять цедру, удалить косточки, мякоть измельчить при помощи мясорубки. Ввести сахар, размещать до растворения крупинок.

В формы для кексов выложить немного теста, на него - 1 ч. л. начинки, накрыть тестом. Выпечь изделия в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут при температуре 180 °С.

Яичные белки взбить с сахаром крутую пену. За 10 минут до окончания выпекания кексы вынуть из духовки, украсить глазурью и довести до готовности при температуре 200 °С.

Готовую выпечку украсить по желанию.

По типу:
 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher