МЕНЮ

Печенье лимонные квадратики


Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 2
11.08.2012

Печенье лимонные квадратики

Печенье лимонные квадратики

Этот вкусный десерт посоветовала одна очень хорошая знакомая. Десерт понравился всем, надеюсь, что и вам тоже.

Ингредиенты для печенья лимонные квадратики

Тесто (для нижнего слоя)

  • 220 г мягкого сливочного масла
  • 1/2 стакана сахара
  • 2 стакана муки
  • щепотка соли

Лимонный крем (для верхнего слоя)

  • 6 яиц
  • 1 стакан сахара
  • цедра 3-4 лимонов
  • 1/2 стакана лимонного сока
  • 1/2 стакана муки

Рецепт приготовления лимонных квадратиков

Сначала разотрите и взбейте сливочное масло с сахаром добела. Через сито постепенно добавляйте муку. Подсолите и продолжайте взбивать, пока не получиться крошка.

Тесто равномерно разложите на лист пергамента примните и поставьте в холодильник на полчаса.

Охлаждённое тесто выпекайте в духовке около 20 минут  (температура выпекания 180 °C) до появления  светло-коричневого цвета. Достаньте из духовки и охладите.

Чтобы получить вкусный лимонный крем взбейте яйца с сахаром, свежим лимонным соком и цедрой. Затем постепенно добавляйте муку. Перемешивайте, пока масса не станет однородной.

Разложите лимонную начинку на корж. Выпекайте в духовке полчаса, температура 150 °C.

Когда пирожное полностью остынет, разрежьте на маленькие квадратики и посыпьте сахарной пудрой.

По типу:
 


Это интересно


Комментарии 

 
Виктория 11.09.2012 14:40

Отличное дополнение к чаю, плюс витамины.

 
 
Анечка 11.09.2012 14:45

Выглядит красиво и изысканно, наверное, вкусно. ;-)

 
 
Natali 11.09.2012 18:08

Ответ Анечка:

Выглядит красиво и изысканно, наверное, вкусно. ;-)

Спасибо! :-)

 

Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher