МЕНЮ

«Ленивые» отбивные


Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 3
17.10.2011

«Ленивые» отбивные фото

Ингредиенты для «Ленивых» отбивных

  • Мясной фарш – 300г
  • Лук репчатый – 0,5 шт
  • Упаковка вафельных коржиков
  • Яйца – 3шт
  • Соль и перец – по вкусу

Рецепт приготовления

Лук мелко нарезать и перемешать с фаршем, посолить и поперчить. Намазать фарш тонким слоем (5мм) на вафельный коржик, накрыть сверху вторым коржиком. Сделать кляр из яиц, соли и черного перца. Окунать коржики с фаршем в кляр и жарить на среднем огне. Следите, чтобы они не подгорели (даже если чуть-чуть – это очень портит вкус).
Приятного аппетита!

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить