МЕНЮ

Рецепт лагмана


Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 1
18.07.2012

Рецепт лагмана

Ингредиенты для приготовления лагмана:

  • Мясо (баранина или говядина) — 1 кг
  • Репчатый лук — 2 шт
  • Перец сладкий (красный) — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Редька— 1 шт
  • Картофель — 1 шт
  • Помидор — 2 шт
  • Масло растительное
  • Соль
  • Чеснок
  • Восточные специи
  • Зелень
  • Макаронные изделия (вермишель, лапша)

Рецепт приготовления лагмана:

Давайте сварим узбекский лагман. Предварительно порежьте мясо на небольшие кусочки. Мелко порежьте помидоры. Лук порежьте полукольцами, морковь, редьку, картофель и перец – кубиками. Разогрейте масло в глубокой сковороде и положите в неё мясо. Посолите и обжаривайте до золотистой корочки. Добавляем лук, затем остальные овощи. В конце добавьте мелко порезанный чеснок, специи, соль и перец.

После этого добавьте помидоры. Подлейте немного воды и тушите мясо с овощами, под крышкой, на небольшом огне до готовности. Отдельно отварите лапшу (традиционно специально готовится). Разложите по тарелкам и сверху насыпьте жаркое. Сверху посыпьте зеленью.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher