МЕНЮ

Кюкю (омлет с зеленью)


Рейтинг 4.01 из 5. Голосов: 2
07.10.2016

Азербайджанский кюкю

Азербайджанский кюкю

Ингредиенты для Кюкю (омлет с зеленью)

  • 2 пучка свежей кинзы, мелко нарезать
  • 1 пучок укропа, мелко нарезать
  • 1/2 пучка мяты, мелко нарезать
  • 1 пучок лука, мелко нарезать
  • 2 унции свежего шпината, мелко нарезать
  • 1 молодой чеснок (зеленая часть), мелко нарезать
  • 5 яиц, взбить
  • 1/2 чайной ложки соли
  • Молотый черный перец
  • любое масло для жарки

Для соуса

  • 1/2 чашки несладкого йогурта
  • 2 зубчика чеснока, раздавленные

Рецепт приготовления

В большой миске смешать все ингредиенты. Добавить соль и перец.

В антипригарной сковороде, растопить масло на среднем огне. Влить смесь и прожарить на среднем огне в течение 8 минут.

С помощью ножа, аккуратно разрезать Кюкю на 4 части. Осторожно перевернуть каждый кусок. При необходимости, добавить немного сливочного или растительного масла в сковороду.

Смешать йогурт и чеснок и подавать Кюкю с соусом.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher