МЕНЮ

Курица в сливовом соусе


Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 2
25.12.2012

Курица в сливовом соусе

Ингредиенты для приготовления курицы в сливовом соусе

  • Куриные бедра 1 кг
  • Соевый соус 300 мл
  • Сливы 200 г
  • Мед 1 ст.л.
  • Коричневый сахар 2 ст.л.
  • Оливковое масло
  • Кунжут

Рецепт приготовления курицы в сливовом соусе

Приготовление соуса

Пюрируйте в блендере сливы. В небольшую кастрюлю налейте соевый соус и сливовое пюре, поставьте ее на небольшой огонь. Когда соус начнет закипать добавьте мед и коричневый сахар. Варим 5 минут, постоянно помешивая.

На горячую сковороду выкладываем куриное филе и готовим почти до готовности.

Заливаем сверху соусом и жарим уже до готовности на небольшом огне.

Перед подачей посыпьте курицу жареным кунжутом. Приятного аппетита!

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить