МЕНЮ

Клубничный кремовый торт


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
23.01.2018

Ингредиенты для клубничного кремового торта

  • 3 стакана муки
  • 2 стакана сахара
  • 1½ ст. л. разрыхлителя
  • ¾ ч л. соли
  • ¾ стакана растительного масла
  • 1½ стакана клубничного пюре (можно заменить клубничным вареньем)
  • 1 ч л. ванили
  • 1 ч. л. Лимонный сок
  • 4 яйца
  • красный пищевой краситель
  • 3 стакана 33% сливок
  • ¼ стакана сахара
  • 3-5 ягод клубники

Рецепт приготовления

Разогреть духовку до 160 °С.

Смазать маслом 4 круглых форм для выпечки.

В большой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.

Добавить растительное масло, клубничное пюре, ваниль и лимонный сок к сухим ингредиентам, взбить до полного смешивания.

Добавить яйца и пищевой краситель , замесить, так чтобы тесто стало гладким и эластичным.

Равномерно разложить тесто по формам.

Поставить сливки в холодильник, чтобы охладились. Тут важно помнить, что сливки должны быть обязательно очень жирными, иначе взбить их попросту невозможно!

Выпекать коржи в разогретой духовке 25-30 минут. Готовность проверить спичкой.

Дать остыть в течение 5 минут, проведите ножом по всему краю формы, затем аккуратно достаньте коржи.

Взбить охлаждённые сливки до крутых пиков с сахаром.

Смазать поверхность каждого коржа взбитыми сливками, положив следующий сверху и так пирамидкой.

Поместить оставшиеся взбитые сливки в мешок с наконечником в виде звезды Украсить сверху торт, как это показано на картинке.

В конце украсить разрезанной на двое клубникой.

Охладить.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher