МЕНЮ

Классический имбирный хлеб


Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 2
24.01.2013

Классический имбирный хлеб рецепт

Ингредиенты для классического имбирного хлеба

  • масло сливочное - 220 г
  • сахар - пол стакана
  • меласса- 3/4 стакана
  • яйцо - 3 шт.
  • пиво - 1 стакан
  • мука - 3.5 стакана
  • сода пищевая - 1 ч.л.

Специи

  • имбирь молотый - 1 ст.л.
  • корица - 1 ч.л.
  • гвоздика - 1/4 ч.л.
  • орех мускатный - 1/4 ч.л.
  • изюм пол стакана
  • цукаты апельсиновые - пол стакана
  • миндаль измельченный - пол стакана

Рецепт приготовления хлеба

Дождитесь пока масло станет мягким или разогрейте в микроволновке. Смешайте муку, специи, а также соду в миске. В другой глубокой миске перемешайте масло с сахаром и мелассой, затем добавьте яйца и пиво. Теперь объедините содержимое обеих мисок добавьте изюм, миндаль и цукаты. Ещё раз перемешайте. На противне разложите бумагу для запекания. Разложите тесто в подходящей вам форме. Выпекать при 165 °С в течение 40 минут.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить