МЕНЮ

Китайский жареный рис


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
16.07.2014

Китайский жареный рис

Ингредиенты для китайского жаренного риса

  • длиннозерный рис
  • 3 яйца
  • 2 чайные ложки кунжутного масла
  • 3 чайные ложки арахисового масла
  • 5 шт тонконарезанных колбасок
  • зеленый лук (мелко нарезать)
  • 2 зубчика чеснока, (раздавить)
  • 1 длинный красный чили (мелко нарезать)
  • 2 столовые ложки соевого соуса (желательно несолёного)
  • 1 столовая ложка устричного соуса
  • 100 г горошка
  • 1 длинный красный перец чили (очистить от семян и тонко нарезать)

Рецепт приготовления

Промойте и приготовьте рис. Разложите бумагу для запекания и выложите на неё рис, дайте остыть до комнатной температуры. Переложите в герметичную посуду и поставьте в холодильник на 3 часа.

В небольшой миске смешайте кунжутное масло и яйца. Нагрейте глубокую сковороду. Добавьте одну чайную ложечку арахисового масла. Разотрите на сковороде. Добавьте одну треть кунжутно-яичной смеси. Перемешайте. Готовьте одну минуту и выложите на тарелку и сверните роллом. Тонко нарежьте. Повторите дважды с оставшимся арахисовым маслом и яичной смесью.

Поджарьте колбаску и лук на сковороде 2-3 минуты помешивая. Добавьте чеснок и перец чили. Готовьте ещё минуту. Затем добавьте рис, соевый соус, устричный соус, горох и оставшееся кунжутное масло. Готовьте помешивая ещё 2 минуты.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher