МЕНЮ



Китайская кухня


Рецепты китайской кухни

Вам известно выражение «мы едим, чтобы жить, а не живем, чтобы есть»? Оно не имеет ровным счетом никакого отношения к китайцам. Для этого народа прием пищи приравнивается к священному ритуалу, без которого ни одно дело не будет иметь смысла. «Он разбил свою чашку с рисом» - говорят они о том, кто лишился работы. Конечно, такое отношение не могло не отразиться на местных кулинарных традициях: рецепты китайской кухни связаны с целым рядом правил. Например, все продукты перед приготовлением необходимо тщательно обработать. Чтобы они сохранили свои полезные качества и неповторимый вкус, каждый готовится отдельно, а тепловая обработка происходит очень быстро (для этого используется специальная сковорода «вок»). Все ингредиенты должны идеально сочетаться по вкусу, запаху и цвету. Одним из самых важных правил является использование большого количества специй и соусов. Все это в сумме делает рецепты китайской кухни по-настоящему уникальными.

Инструкции и фото от наших авторов, доступные в этом разделе, помогут вам правильно приготовить традиционные блюда, не отходя от наработанных тысячелетиями канонов и непостижимой китайской философии.

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher