МЕНЮ

Картофельная запеканка с мясом


Рейтинг 3.51 из 5. Голосов: 2
07.04.2013

Картофельная запеканка с мясом

Если вы любите картофельное пюре, то это блюдо понравится вам ещё больше!

Ингредиенты для картофельной запеканки с мясом

  • Говядина - 450 г.
  • Картофель - 600 г.
  • Мясо сливочное - 70 г.
  • Яйца - 1 шт.
  • Лук (средний) - 3 шт.
  • Сыр твердый - 100 г.
  • Сухари панировочные - 2 ст.л.
  • Грецкие орехи молотые - 2 ст.л.
  • Специи
  • Масло растительное
  • Соль по вкусу

Рецепт приготовления

Нарежьте говядину небольшими кусочками, обжарьте на растительном масле, добавив нарезанный лук и и специи посолите.

Отварите картофель, воду с картофеля слейте в чашку. Потолочь, добавьте яйцо, и сливочное масло перемешайте, добавив немного воды.

В форму выложите слоями: сначала мясо, затем картофельное пюре и смесь панировочных сухарей с ореховой крошкой. Сверху потрите сыр на тёрке.

Запекайте в духовке при 200 градусах 15 минут до образования горочки.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить