МЕНЮ

Запечённый картофель с моцареллой


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
14.10.2015

Запечённый картофель с моцареллой

Запечённый картофель с моцареллой

Те кто не видит никакого толку в салате "Капрезе" (помидоры с моцареллой), наверняка оценят горячую модернизацию холодной закуски с дополнительным ингредиентом.

Ингредиенты для запечённого картофеля с моцареллой

На 4 порции:

  • 600 г картофеля (нарезать кружочками толщиной около 0,5 см)
  • 600 г помидоров (нарезать кружочками толщиной около 0,5 см)
  • 300 г моцареллы (нарезать ломтиками)
  • 0,5 ч. л. укропа
  • 1 зубчик чеснока
  • 4 яйца
  • 0,5 стакан молока
  • оливковое масло
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления

Картофель отварить и очистить.

Чеснок мелко нарезать. Яйца взбить с молоком, добавить чеснок, приправить солью и перцем.

В глубокой сковороде, уложить слоями картофель, помидоры и моцареллу. Сверху вылить молочно яичную смесь. Полить слегка оливковым маслом.

Готовить в разогретой до 180 °С в духовке около получаса. В конце сыр должен расплавится и стать золотистого цвета.

Подавать горячим.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher