МЕНЮ

Капуста с колбасками


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
19.11.2013

Капуста с колбасками

Ингредиенты для капусты с колбасками

  • 300-500 г квашеной капусты
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 4 охотничьи колбаски
  • 1 бульонный кубик
  • 3 ст л томатной пасты
  • растительное масло
  • молотый чёрный перец

Рецепт приготовления

Лук и морковь очистить, вымыть. Лук нарезать мелкими кубиками. Морковь натереть на крупной тёрке.

Лук и морковь обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом. Капусту нарезать и добавить в сковороду к овощам, перемешать, слегка обжарить. Потом в сковороду налить горячую воду, так, чтобы она слегка покрывала капусту. Добавить перец, измельчённый бульонный кубик. Тушить овощи 30-40 минут под крышкой на слабом огне, периодически помешивая, чтобы капуста не пригорела.

Охотничьи колбаски нарезать небольшими кусочками, обжарить на разогретом масле с добавлением томатной пасты. Потом выложить к капусте, перемешать и продолжить тушить ещё 15 минут.

Вместо квашенной капусты, можно использовать и свежую капусту. Для придания блюду аромата добавьте в него чернослив без косточек. Вместо масла можно использовать масло или жир.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher