МЕНЮ

Итальянский салат с макаронами


Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 1
12.08.2015

Итальянский салат с макаронами

Итальянский салат с макаронами

В этом салате вы можете использовать любые овощи, которые вам нравятся.

Ингредиенты для итальянского салата с макаронами

  • 200 г трёхцветных макарон
  • 0,5 кг помидоры сливки разрезанные пополам
  • ¼ сладкого лука, нарезать толстой соломкой
  • 0,5 стакана оливок, нарезать
  • 1 стакан брокколи
  • 0,5 чайной ложки соли
  • 200 г сыра чеддер, нарезать

Для пикантной итальянской заправки:

  • ¼ чашки белого винного уксуса
  • столовая ложка дижонской горчицы
  • ½ стакана оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока, измельчить
  • 1 чайная ложка свежего тимьяна
  • 1 чайная ложка нарезанного свежего базилика
  • 1 чайная ложка нарезанного свежего орегано
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ чайной ложки измельченного красного перца
  • 1 чайная ложка сахара
  • ½ чайной ложки свежего молотого перца

Рецепт приготовления

Поместите все ингредиенты для заправки в стеклянную банку или емкость с плотно закрывающейся крышкой. Потрясти пока всё хорошо не перемешается. Пока отставить в сторону.

Приготовить макароны в соответствии с инструкцией на упаковке. Слить воду и переложить в большую миску влить несколько ложек заправки и перемешать чтобы макароны не слиплась.

Отварите брокколи несколько минут, затем добавьте в миску с макаронами.

Добавить помидоры, лук, оливки, посолить. Полить заправкой и перемешать. Добавить сыр.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить