МЕНЮ

Итальянский свадебный суп


Рейтинг 1.01 из 5. Голосов: 1
11.03.2013

Итальянский свадебный суп

Ингредиенты для итальянского свадебного супа

  • Фарш индейки 500 гр
  • 2 зубчика чеснока, измельчить
  • 1 большое яйцо, слегка взбить
  • 1/2 стакана панировочных сухарей равнина
  • 1/4 стакана тертого пармезана
  • Крупная соль и молотый перец
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 средняя луковица, тонко нарезать
  • Куриный бульон
  • Маринованные помидоры (количество на ваше усмотрение)
  • листья энвидия (можно заменить шпинатом)

Рецепт приготовления

В глубокой миске смешать фарш индейки, чеснок, яйцо, панировочные сухари, тёртый сыр пармезан, 1 чайную ложку соли, и 1/4 чайной ложки перца. Используя 1 столовую ложку, набирайте смесь и скатывайте фрикадельками.

В большой кастрюле разогреть масло на среднем огне. Добавить лук, готовить, помешивая до мягкости, примерно, 3 до 4 мины. Добавить бульон и помидоры довести до кипения. Добавить фрикадельки, готовить пока фрикадельки всплывут на поверхность, примерно 5 минут.

Добавьте листья энвидия в кастрюлю, столько сколько поместится. Готовьте, постепенно добавляя оставшиеся листья энвидия, ещё примерно 5 минут. Долить воды, если это необходимо; приправить солью и перцем. Подавая суп посыпать ещё тёртым пармезаном.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher