МЕНЮ

Иранский йогуртовый суп


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
04.08.2013

Иранский йогуртовый суп

Рецепт приятного прохладного йогуртового супа. Как раз для летней жары.

Ингредиенты для иранского йогуртового супа

  • 1/2 стакана грецких орехов
  • 2 стакана натурального несладкого йогурта
  • 1/2 стакана белого изюма без косточек
  • 1/2 большого огурца
  • 1/4 стакана мелко нарезанной мяты
  • 1/4 стакана мелко нарезанного укропа
  • 1/4 стакана мелко нарезанного зеленого лука
  • соль и свежемолотый перец

Рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 180 °C. Равномерно разложите грецкие орехи на противне и оставьте в духовке на 10 минут. Достаньте орехи, когда остынут, мелко покрошите.

Перелейте йогурт в миску. Почистите огурец от кожуры и порежьте мелкими кубиками. Добавьте в йогурт изюм, огурец, мяту, укроп, зелёный лук, грецкие орехи, приправить солью и перцем по вкусу. Перемешайте. Поставьте супчик в холодильник примерно на 1 час. Охлаждённый суп разлейте по мисочкам, и подавайте к столу. По желанию можно посыпать лимонной цедрой.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher