МЕНЮ

Хачапури на сковороде


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
25.02.2016

Хачапури на сковороде

Хачапури на сковороде

Ингредиенты для хачапури на сковороде

Ингредиенты для теста:

  • 2 стакана муки
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки соды выпечки
  • 3/4 чашки несладкого йогурта

Ингредиенты для сырной начинки:

  • 200 гр. сыра сулгуни
  • 150 гр. брынзы
  • 100 гр. творога
  • соль и перец по вкусу

Рецепт приготовления

Смешать сухие ингредиенты и добавить йогурт.

Замесить мягкое тесто, оно должно лишь слегка приставать к рукам. Накрыть пищевой плёнкой и отставить пока в сторону.

Натереть на тёрке сулугуни и брынзу. Смешать все три вида сыра в миске.

Скатать 4 шарика и пока отложить в сторону.

Скатать тесто колбаской и разрезать на 8 равных частей.

Раскатать каждый кусочек в лепёшку.

Поместить сырные шарики в центре каждой четырёх лепёшек, и накрыть их другими четырьмя.

Нагреть сковороду на среднем огне. Обжарить, на растительном масле, каждый хачапури, по нескольку минут с каждой стороны.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher