МЕНЮ

Греческий картофельный салат


Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 1
24.02.2013

Греческий картофельный салат

Ингредиенты для греческого картофельного салата

  • Картофель 500 г
  • Лук зеленый несколько стеблей
  • Каперсы 2 ч.л.
  • Маслины
  • Сыр фета 100 г
  • Укроп
  • Масло оливковое
  • Сахар пол чайной ложки
  • Сок лимонный
  • Йогурт греческий
  • Помидор 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу

Рецепт приготовления салата с картофелем

Отварите картофель. Когда остынет, очистите и порежьте на небольшие кусочки. В небольшой миске растворите сахар в лимонном соке, добавьте оливковое масло, йогурт, соль и перец. Хорошо перемешайте. Порежьте сыр небольшими кубиками. Помидор дольками.

К картофелю добавьте нарезанный зеленый лук, каперсы, разрезанные напополам маслины, сыр и мелко нарезанный укроп. Хорошо перемешайте. Полейте заправкой, ещё раз перемешайте.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить