МЕНЮ

Гноччи (ньокки) под соусом песто


Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 2
03.06.2016

Рецепт гноччи под соусом песто

Рецепт гноччи под соусом песто

Ингредиенты для гноччи под соусом песто

  • картофель ньокки (рецепт ньокки)
  • 1 чашка соуса песто (рецепт песто)
  • 1/4 чашки растительного или куриного бульона
  • 2 ст. густых сливок
  • 20 листьев базилика
  • 2 ст. л. кедровых орехов

Рецепт приготовления

Приготовить ньокки (гноччи) согласно рецепту.

Пока готовятся ньокки, смешать соус песто, бульон и сливки в кастрюле. Поставить на средний огонь. Главное не перегреть, а то соус станет коричневым (будет всё равно вкусно, просто на вид не очень).

Когда ньокки приготовятся достать шумовкой и поместить в кастрюлю с соусом. Помешать, погасить огонь.

Переложить в блюдо, посыпать кедровыми семечками и украсить листьями базилика.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить