МЕНЮ

Финский рисовый пудинг


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
29.03.2016

Финский рисовый пудинг

Ингредиенты для финского рисового пудинга

  • 1 чашка риса
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 4-5 чашек молока
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 стакан густых сливок
  • 1/2 стакана сахара
  • 3 чайные ложки корицы (или по вкусу)

По желанию:

  • Мускатный орех
  • молотого кардамона
  • Колотый миндаль и изюм

Рецепт приготовления

Промыть и начать готовить рис. Когда рис будет практически готов добавить сливочное масло, готовить помешивая.

Добавить половину молока, продолжать варить на среднем огне, помешивая, пока все молоко не впитается.

Добавить оставшееся молоко и сливки, продолжать варить помешивая, чтобы не пригорел. Посолить и снять с огня.

Добавить корицу, сахар и другие специи по желанию.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить