МЕНЮ

Финские голубцы


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
29.02.2016

Финские голубцы

Финские голубцы

В общем-то, мало чем отличается от наших голубцов. Интересно, что традиционно финские голубцы подаются вместе с брусничным или клюквенным вареньем.

Ингредиенты для финских голубцов

  • 1/2 чашки риса
  • Вода, соль
  • 300 г мясного фарша
  • 1 капуста
  • 1 маленький лук, натереть
  • 1 яйцо
  • 1/4 чашки воды
  • 1/4 чашки молока
  • соль, черный перец
  • майоран по вкусу
  • растительное мало
  • вода
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления

Вырезать кочерыжку у капусты, это позволит приготовится капусте быстрее. Переложить капусту в кастрюлю залить водой и варить 15 минут или пока листья станут немного мягче. Достать капусту из воды, дать остыть

Отварить рис в подсоленной воде в течение 15 минут. Остудить

Обжарить лук до мягкости на сковороде.

Смешать говяжий фарш, вбить яйцо, лук, специи и рис. Посолить.

Разложить капустные листья на столе. Разложить 1-2 столовые ложки начинки на каждый лист. Свернуть каждый и уложить на противень. Полить сверху маслом.

Выпекать при 180 °С приблизительно 20 минут, периодически поливая водой. Перевернуть и готовить ещё 20 минут.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher