МЕНЮ

Энчиладос


Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 1
30.12.2015

Энчиладос фото

Энчиладос фото

Ингредиенты для энчиладос

  • 250 г готового куриного филе
  • 350 г сыра Монтерей Джек, натереть
  • 600 г соуса энчилада
  • сметана
  • 7-10 кукурузных лепешек тортильяс
  • несколько нарезанных зелёных перчиков чили

Рецепт приготовления

В маленькой миске, смешайте курицу,тёртый сыр и нарезанный зеленый чили.

В небольшом сотейнике, довести соус энчиладос до кипения. Снять с огня. Опустить каждую лепёшку тортилья на несколько секунд в горячий соус.

Разложить понемногу начинки и сметану на каждой лепёшке. Скрутить каждый. Разложить в форму, полить оставшимся соусом. Выпекать в духовке 20 минут, при температуре 170 °С.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить