МЕНЮ

Десерт с персиками, бананом и апельсинами


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
25.10.2015

Десерт с персиками, бананом и апельсинами

Ингредиенты для десерта с персиками, бананом и апельсинами

  • 3 персика
  • 3 апельсина
  • 1 банан
  • 450 г йогурта
  • 200 г сахара
  • 2 стакана воды
  • 30 желатина

Рецепт приготовления

Из апельсина выжать сок. небольшим количеством полученного фреша залить желатин, дать набухнуть. Соединить желатиновую массу с основной частью сока, помешивая, прогреть на слабом огне до растворения, но не кипятить.

На заметку.

Желатин нельзя доводить до кипения, поскольку при температуре 100 °С он теряет свои свойства из-за разрушения коллагена.

Персики, вымыть обсушить. Разделить плоды на половинки, удалить косточки.

Из сахара и воды приготовить сироп. Опустить в него половинки персиков, проварить в течение 5 минут. достать персики снять кожицу, нарезать кусочками.

Банан очистить, нарезать.

Переложить в блендер кусочки персика, банана, добавить йогурт взбить до однородности. Добавить тёплый сок с желатином, снова взбить. разлить массу по креманкам, дать застыть в холодильнике в течение 2 часов.

По типу:
 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher