МЕНЮ

Бутерброды с грибной икрой и селёдкой матье


Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 1
12.03.2013

Бутерброды с грибной икрой и селёдкой матье

Ингредиенты для бутербродов с грибной икрой и селёдкой матье

  • Чёрный хлеб (кусочки толщиной 8 мм)
  • грибная икра
  • 2 ст. ложки майонеза
  • 2 зубчика чеснока
  • лук (по вкусу)
  • мелкий репчатый лук (по вкусу)
  • селёдка матье (любой вид)
  • яблочный уксус

Рецепт приготовления бутербродов

Подготавливаем селедку для бутербродов: открываем баночку и выкладываем кусочки рыбы (из расчёта: на один бутерброд - 5 кусочков) в миску и пересыпаем луковыми колечками, сбрызгиваем яблочным уксусом и тщательно перемешиваем. Подготавливаем грибную икру для бутербродов: в пол-литра грибной икры добавляем 2 ст. ложки майонеза (нежирного) и измельченный чеснок, тщательно перемешиваем все. Намазываем толстым слоем на ломтики черного хлеба. Выкладываем сверху кусочки рабы и посыпаем мелко нарезанным репчатым луком.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить