МЕНЮ

Борщ на квасе


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
11.05.2014

Борщ на квасе

Ингредиенты для борща на квасе

  • 1 небольшой кочан капусты
  • 0,5 говядины
  • 1 л хлебного кваса
  • 1 л воды
  • 4 свеклы
  • 3 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1/2 стакана перловой крупы
  • 2 ст. л. растительного масла
  • молотый чёрный перец
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления

Мясо нарубить небольшими кубиками, залить холодной водой и квасом, всыпать промытую перловую крупу и проварить в течение 1,5 часа, периодически снимая пену.

Овощи вымыть и очистить. Морковь и лук мелко нашинковать, спассеровать на растительном масле. Картофель нарезать кубиками, капусту и свеклу - тонкой соломкой. Все ингредиенты соединить, довести до кипения, уменьшить огонь и проварить до готовности. Перед окончанием приготовления борщ посолить и поперчить по вкусу, затем снять с плиты и дать настояться.

По типу:
 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher