МЕНЮ

Болгарская


Рецепты болгарской кухни

Если вы ищите изысканные рецепты, которые смогли бы разнообразить ваше меню, то обязательно присмотритесь к болгарской кухне. Ее традиции насчитывают множество веков, а каждое блюдо сбалансировано и гармонично. Многие люди знакомы с болгарским перцем и постоянно используют его в готовке. Попробуйте приготовить «Скумбрию в вине и томатном соусе» и вы откроете для себя новый вкус рыбы. А казалось бы обычные «Печеные яблоки с мёдом и орехами» будут превосходным украшением для вашего праздничного стола.

Рецепты болгарской кухни развивались под сильным влиянием кулинарии Турции и Греции. Поэтому они содержат в множество специй, овощей, зелени, кисломолочных продуктов и мяса. Несмотря на довольно сложное сочетание компонентов, блюда имеют выраженный вкус. Каждый кусочек несет в себе непередаваемое наслаждение и удовольствие. Одной из особенностей болгарской кухни является размер блюд. Они очень большие, поэтому отлично подходят для удовлетворения аппетита после тяжелого трудового дня. Представленные на этой странице рецепты откроют перед вами неизведанный мир болгарской кулинарии. Воспользуйтесь ими, чтобы наполнить ваше ежедневное меню новыми вкусами.