МЕНЮ

Блинчики из киноа с черникой и лимоном


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
09.02.2018

Блины из киноа с черникой и лимоном

Блины из киноа с черникой и лимоном

Пушистые и необычные блинчики из киноа с черникой и лимоном!

Ингредиенты

  • 1 чашка отваренной киноа
  • 3/4 стакана пшеничной муки
  • 2 чайных ложки разрыхлителя
  • /4 чайной ложки соли
  • 1 яйцо
  • 1/3 стакана нежирного греческого йогурта
  • 1/4 стакана молока
  • 1/4 стакана свежего лимонного сока
  • цедра 1 лимона
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка экстракта ванили
  • 2/3 стакана свежей или замороженной черники

Рецепт блинов из киноа с черникой и лимоном

В средней миске смешать киноа, муку, разрыхлитель и соль. В другой средней миске взбить яичный белок, йогурт, молоко и сахар до однородности. Добавить смесь в муку, взбить.

Добавьте ваниль, лимонный сок и лимонную цедру, снова взбить. Затем осторожно добавить чернику.

Слегка смазать сковородку с маслом, разогреть. Влить нужное количество для блина и обжарить 2 минуты с одной стороны. Перевернуть и жарить ещё 1-2 минуты.

Приготовленные блины украсить черникой, долькой лимона и полить сиропом.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить