МЕНЮ

Баклажаны тушёные в сметане


Рейтинг 2.71 из 5. Голосов: 3
26.11.2013

Баклажаны тушёные в сметане

Ингредиенты для баклажанов тушёных в сметане

  • 2 баклажана
  • 1 шт Лук
  • 100 г Сметана
  • по вкусу соль и перец
  • для жарки растительное масло

Рецепт приготовления

Лук измельчить, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Баклажаны нарезать кубиками со стороной 1 см

Тушить баклажаны под крышкой в течение 15 минут с небольшим количеством растительного масла

добавить соль и перец по вкусу

Добавить сметану и лук.

Тушить ещё 5 минут, периодически помешивая.

По типу:
 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить