МЕНЮ

Баклажаны райта


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
07.12.2017

Ингредиенты для баклажан райта

  • 2 баклажана
  • 2 стебля мяты перечной
  • 400 г густого йогурта
  • 1 чайная ложка куркумы
  • 1 чайная ложка меда
  • соль по вкусу
  • масло для жарки
  • Для заправки:
  • 50 мл масла
  • 1 ч.л. тёмной горчицы
  • 1/2 чайной ложки перца
  • 1/4 чайной ложки асафетида

Рецепт приготовления

Очистить баклажаны, нарезать кубиками, посолить и посыпать куркумой. Оставить на 10 минут, затем промокнуть бумажным полотенцем.

Обжарить около 15 минут при умеренном огне в большом количестве масла. Они должны стать мягкими и золотыми. Извлечь и обсушить на бумажных полотенцах.

Смешать йогурт с медом, мятой и солью по вкусу.

Добавьте баклажаны и снова перемешайте.

Семена горчицы, перца и асафетида помещают в теплое масло на 2-3 секунды.

Полить тёплым маслом баклажаны. Немного помешать и подавать.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher