МЕНЮ



Азиатская


Предыдущая123Следующая

Рецепты азиатской кухни

Азиатская кухня, если судить по ингредиентам, кажется достаточно простой и понятной, однако, по-настоящему особенной её делают способ приготовления и необычные соусы. При всей внешней схожести тайская и вьетнамская, японская и китайская кухни имеют много различий. Японцы, например, предпочитают сырую рыбу, практически ни один рецепт местной кухни не обходится без морских водорослей. Эта кухня считается одной из самых здоровых и диетических, что стало залогом долголетия местных жителей. Очень многие рецепты азиатской кухни отличаются обилием острых специй, однако, рекордсменами в этой сфере, безусловно, являются тайцы. Их блюда настолько своеобразны, что вряд ли смогут с первого раза быть достойно оценены представителями западной цивилизации. Тем, кто любит питательную и достаточно жирную пищу, придутся по вкусу китайские блюда, а если вы сторонник сбалансированности и умеренности, то обязательно оцените вьетнамские кулинарные традиции.

В целом, рецепты азиатской кухни не обходятся без риса, лапши, морепродуктов, овощей, древесных грибов, водорослей, сыра тофу и, конечно, соевого соуса. В этом разделе мы собрали инструкции по приготовлению самых интересных азиатских блюд с фото готовых шедевров. Уверены, это поможет вам удивить своих родных и близких. Приятного аппетита!