МЕНЮ

Армянские люля кебаб


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
30.07.2014

Армянские люля кебаб

Ингредиенты для армянских люля кебаб

  • 400 г фарша баранины или говядины
  • 1 пучок петрушки
  • 1 красный лук
  • 1 столовая ложка молотого тмина
  • 2 чайные ложки смеси Бахарат
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка черного перца
  • щепотка кайенского перца (по желанию)
  • 1 ст.л. оливкового масла

Рецепт приготовления

Смешайте все ингредиенты. Оставьте минут на 20-ть. Перемешайте ещё раз. Слепите нужной формы и обжарьте на гриле. Подавать с рисом.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить