МЕНЮ

Ачаш (пирог с сыром)


Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 1
14.11.2015

Ачаш - пирог с сыром

Ингредиенты для Ачаш

  • 300-350 г кисломолочного сыра
  • растительное масло
  • соль

Для теста

  • 3-4 стакана пшеничной муки
  • 1,5 стакана воды
  • 1 крупное яйцо + желток
  • соль

Рецепт приготовления

Муку просеять горкой, сделать в центре углубление, вбить яйцо, влить подогретую подсоленную воду, замесить тесто. Накрыть его вафельным полотенцем, убрать в теплое место на 2-3 часа.

Кисломолочный сыр измельчить и посолить. Если есть жидкость - отжать.

Тесто обмять, разделить на две равных части, каждый раскатать в тонкий пласт. На одну из лепёшек положить ровным слоем сырную начинку, накрыть второй заготовкой, края защипать. Поместить ачаш в на противень смазать верх желтком. Отправить в разогретую духовку, выпечь до зарумянивания. Подавать в горячем виде.

 


Это интересно


Комментарии 

 
ПОГОСОВА ЛИЗА АБГАРОВНА 29.10.2017 12:29

:roll:

 

Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher